秋の味覚
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┃ memo ┃
今回はすぐに作れるアップルパイです。バターや油不使用、砂糖も不使用、糖質というよりは脂質をかなり抑えたアップルパイになっています。
春巻の皮で薄くパリっとさせているので、普通のアップルパイよりも糖質は下げられていますが、材料が材料なだけにこれが限界でした。以前作った油揚げのパイ生地などを使っても良いと思います。
00:00 作っているところ
03:07 食べているところ
┃ 今回使った材料たち ┃
りんご 1個(240g)
春巻の皮 4枚(りんごの大きさや1個あたりの包む量で変化します)
ラカントホワイト 大さじ2
シナモン 小さじ1/2
レモン汁 小さじ1/2(省略可)
┃ ざっくり糖質量&カロリー等 ┃
上記量全部で、糖質約49.5g カロリー約280kcal
1個あたり 糖質約3g、カロリー約17.5kcal
※上記に記載している糖質量やカロリーについては、間違っていたり抜けている可能性があります。糖質は、利用可能炭水化物で計算した"ロカボ糖質"です。
┃ 今回使った材料や道具の詳細 ┃
ラカントホワイト
https://amzn.to/3pnuf4H
タニタ キッチンスケール KD-320 WH
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┃ ごあいさつ ┃
ばくばクックと申します。食べたいと思ったものを作るだけの動画です。特定の食事法や作り方を推奨するものではありません。
糖質制限をして、8ヶ月で約20kg痩せました。現在もその生活を続けているため、ダイエットメニューなども多くなるかと思います。英語は全部自動翻訳です。(笑)
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#ばくばクック #低糖質 #アップルパイ
